川渝区域对麻辣的喜欢是广为人知的,成都的串串,重庆的火锅,还有独具一格的川菜,都让人骑虎难下。
不过,跟着我们对健康饮食的重视,各种清淡系餐食也开端在川渝区域大行其道。
这些口味小新鲜的照料,也变成了我们追捧的时髦,乃至还得排队去打卡,很巧,游品就在成都发现了一家这样的店。
店肆全体家装买卖风格带有日系范儿,一到店门前就被一扇厚重的木质移门招引,店内暖黄色的灯火让人觉得特别温暖,桌子不多,有着开放式的厨房,等候上菜的一起可以正常的看到大厨烹饪的进程,品味美食之前还能收成视觉享用。
奇观的美食可谓颜值与滋味统筹。
游品最喜欢的是这道咖喱牛肉辣乌冬,里边牛肉量很足,也煮得很软烂,乌冬面口感特别Q,吸溜一口,满嘴咖喱的浓香。
虽然是辣乌冬,但日式的辣很舒畅,彻底不会有辣到吐舌头冒汗那种感觉。
顶上还调配了一个溏心蛋,用筷子一戳,蛋液就流了出来,和咖喱混合在一起,肯定的加分项。
意大利肉酱面,作为一家主打日式美食的餐厅,这份意大利肉酱面着实让游品冷艳到了。
魂灵肉酱煮得特别浓稠,滋味也很浓郁,洋葱、肉和西红柿的组合把香味提高到了最大,还带有一丝丝酸甜。
奇观的主食都调配了溏心蛋,这种有些跨界的组合也是出人意料的甘旨,就连同行很少吃意面的朋友也爱上了。
另一道主食,辣白菜五花肉炒饭。辣白菜很爽口,给整个炒饭带来了一丝辣味,很共同,是店里为数不多的辣味美食。
米饭炒得很软,但不烂,粒粒清楚,混合的秘制酱油让炒饭变成了美观的棕黄色,五花肉肥瘦清楚,油的部分晶莹剔透,烤得焦香,一点也不腻,再撒上海苔碎和白芝麻,很冷艳。
他家的沙拉也很不错,强推这道温泉蛋鲜虾沙拉配日式芝麻酱,一切配料都在姓名里了。
温泉蛋一口吃进嘴里,又香又浓郁的蛋黄分散开来,调配扎实的蛋白,口感超棒,日式豆腐很嫩,夹起来还能看到它在筷子上不断晃动。
进口即化,虾仁处理得很洁净,肉质很弹,芦笋特别脆,有股淡淡的幽香,调配芝麻酱真是绝配。
还有几道主食和点心,也是令人拍案叫绝。
店里人气排名No.1的牛肉芝士可乐饼,一口咬下去,表面炸得酥脆,里边的芝士瞬间溢出,牛肉和土豆泥混合,很赞。印度咖喱黄油鸡,咖喱味很浓,比较专门的东南亚餐厅也毫不逊色,配上柠檬汁,酸酸甜甜,特别下饭。
奇观还有日式咖喱牛肉饭,假如觉得印度咖喱有些辛辣,柔软的日式咖喱可以测验一下。
店里饮料的挑选也许多,果汁饮品、红酒、梅酒、茶,一应俱全,游品味试了招牌——巧克力热红酒。
刚开端游品很猎奇,巧克力混红酒,会好喝吗?小抿一口,酒味很冲,但回味是一丝丝甜美,或许是因为巧克力发挥了效果,里边浸泡着几块苹果,吸饱了巧克力红酒,特别有滋味,来上一杯,很暖胃。
一起,他们家的经营规模也很广,边上还有无早咖啡厅和无早书店,不管吃正餐仍是享用惬意的下午茶都是好去处。
可以靠滋味和菜品颜值招引群众,并且在喜爱麻辣的成都占得一席之地,现已可以阐明它的优异,假如刚好路过,无妨进去体会一番。