呆在家里这么多天，翻开网页并在整个网络上做点心，我当然有必要参加制造。最近在整个网络中最抢手的是Liangpi办法，它有不同的办法。简而言之，这是一波火。昨日，当我看到我的搭档在做沙琪玛时，我刚完结新年的弯曲，浅笑和江米面，然后为孩子们做了一些最喜欢的零食，所以我不用出门买。我也试过一次。在最终一步，整容手术永久都不或许粘在一同。煮糖汁有问题吗？再次测验后，它的确成功了。今日，我将与您共享Shaqima宗族的具体版别。这种沙琪玛的办法滋味更松脆，甜而不腻。

克己的“沙琪玛”养分丰厚，健康甘旨。这六个优点是清楚明了的。在超市购买的莎琪玛至少应增加增加剂，例如改良剂，稳定剂和防腐剂（保质期越长，防腐剂的用量越多）和其他食物增加剂。事实证明，吃太多这些东西的确对咱们的身体有害无益。可是，在家里，“沙琪玛”等糕点不需要食物增加剂，甜度由自己操控，因而真实成为家庭在茶和晚餐后滋补身体的休闲零食。第二种选用健康的烹饪办法，低温油炸，不会损坏食物中的养分成分。

其三用油是新鲜的，油炸食物中的油不能重复运用，不易发生致癌物，而且油量能够操控；第四是清洁卫生，不会引起肠胃不适，避免“病源于口”；五是保质期短，养分不会丢失；第六，能够放松身心，充共享用有爱好的朋友，不要在家测验，自己着手制造“ Shaqima”会很风趣！

[克己沙琪玛]主要成分：250克面粉，3个鸡蛋，50克糖，60克麦芽糖，适量的葡萄干，少量黑芝麻和适量的油。 [具体操练]：第一步：先将250克一般面粉放入碗中，然后参加三个鸡蛋。要制造沙琪玛，只需运用面粉和鸡蛋，无需增加。过程2：用筷子拌和鸡蛋和面粉制成面团。假如鸡蛋很小，能够加些温水。一般，在外面买的鸡蛋大约有50克，假如您放了三个鸡蛋，则无需加水。第三步：最终揉成润滑的面团，适度软硬，盖上盖子20分钟。

过程4：取出已制成的面团，并将其放在砧板上。无需揉面团。撒上面粉并用手将其压平。第5步：将面团揉成一个厚约1毫米的大蛋糕，然后将其切成一条宽约5厘米的条，将两者堆叠在一同，能够撒些面粉以避免粘附。过程6：切成细面条，切得不要太厚，由于炸后会变得很厚，切得太厚，不容易煮，第二个是炸薯条。第7步：摇摆切好的面条以避免粘在一同。

第8步：将满足的油倒入锅中，翻开热油并将其加热，用筷子刺进油，并测验使气泡变小。只需将面条放入热油中并油炸。这样就不会吸太多油。过程9：炸20 30秒。油炸时刻太长。面条中的水分丢失会变得很脆，能够将其捞出淡黄色。 。过程10：将60毫升水加到锅中，然后参加50克白糖，60克麦芽糖，煮沸直至糖消融并持续煮沸。第十一步：参加麦芽糖以到达杰出的附着力。将麦芽糖和糖倒入一个较大的泡沫中，略微粘一点，然后用筷子将其捡起。

第12步：将炒面倒入锅中，敏捷将它们仿制均匀，用糖浆包住面条，撒上一些煮熟的黑芝麻和葡萄干，然后再次混合。第13步：快速倒入模具中，趁热成型。过程14：您能够在上面放一张油纸，然后将其压平。当像这样牢固地切开时，很难将其打开并排列成矩形。第15步：这很好，等候它冷却并切成小块再食用。

以上是我与您共享的克己沙琪玛。依照这种办法制造并不难。切开时不容易开裂。我运用的食材相对简略，您能够在家中克己，喜欢吃的人无妨测验一下！